برچسب: سیر سیاه
کد خبر: ۱۱۳۰۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
سیر سیاه همان سیر سفید تخمیر شده است که 4 تا 5 برابر خواص درمانی بیشتری از سیر معمولی دارد.
کد خبر: ۹۹۱۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۵
سیر سیاه همان سیر خام تازه است که در یک فرآیند مشخص، تخمیر شده است. تخمیر سیر تازه به این صورت است که آن را به مدت ۵۰ تا ۹۰ روز در دمای ۶۰ تا ۷۷ درجه و در رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد نگهداری می کنند. کار راحتی نیست اما بعد از تخمیر، سیر حالت ژله ای پیدا می کند، رنگ حبه های سیر، سیاه می شود و مزه شیرینی پیدا می کند.
کد خبر: ۹۸۴۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۷
برخی خوراکیهای سیاه رنگ وجود دارند که برای سلامت عمومی ما بسیار مفید هستند و باید سعی کنیم در رژیم غذایی خود، از آنها استفاده کنیم.
کد خبر: ۹۷۵۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۱
سیر سیاه محصولی است که در اثر تخمیر سیر معمولی در رطوبت و حرارت کنترل شده تهیه می شود.
کد خبر: ۹۴۵۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۴